ナグルのラーメン屋②

子どもたちに麺をうっているところを見せたくて、週末に家族で訪問。

レストランの庭には2匹の犬。

メニューはこんなの。結構高い。

こんな感じで、練ってます。

のばして、のばして、クルクルっと巻いたりしてます。

最後はこんな感じの麺に。

今回は焼きそばを頼んでみた。野菜の部分が美味い！炒め方も絶妙。
麺はモチモチしすぎてて、何とも・・・。

家族はラーメンを注文。今回は麺が前回来た時より細かったので、美味しかった。
手打ちの為、麺の太さが毎度変わるのはちょっとなと。

もちもち麺が好きな方とは相性が良いかもしれません。

となりの中国人のお客を見ていたら、肉や野菜の炒め物＋ラーメンを食べていた。

この店は炒め物が実は美味しいのかもしれない。。。