2015年11月6日金曜日

ナグルのラーメン屋

我が家から徒歩圏内にある中華料理のお店。

歩いて10分程度。こんな近場にお店があったとは・・・。と少し驚き。

最初発見した時には、ラーメンのお店のような気もするし、小児科の病院のような気もするし、入店するのに少しばかり躊躇。



とりあえず入ってみると、中国人がみんなでトランプしてる・・・

違うとこにきてしまったのかと思い、尋ねてみると、レストランのようだ。

定番メニューっぽい『Pork Noodle』を頼んでみた。

目の前で麺打ちをした後、ささっとスープを入れて出てくる。



沖縄のソーキそばみたいな麺です。 豚とパクチーが入ってる。

スープ自体は美味しいけど、もうちょっとコッテリスープのほうがこの麺には美味しいかなと思った。

まだ頼んではないけど、この麺は、焼きそばのほうがマッチしてるのでは。

今度は焼きそばを頼んでみよう。







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